frost16th (frost16th) wrote,
frost16th
frost16th

Category:

кавер на борщ

Во время обеда родилось чудесное: «кавер на борщ». Конечно, я люблю каверы. Они не всегда получаются хорошими, но иногда один хороший музыкант может перепеть другого хорошего музыканта (а может даже и плохого) в своем стиле и получится еще лучше. Или еще хуже. Мне дико нравятся старые каверы от Сонаты Арктики на всякие разные рок-хиты. А вот кавер на борщ нашей местной столовки мне категорически не нравится! )

Я обожаю кавказскую кухню, там все такое вкусное, душистое и бесконечно-нажористое. Но вот что мне не нравится - желание покромсать в блюдо все его компоненты огромными кусками. Вот и борщ в исполнении южных поваров получается именно таким. Картоха, морковь, перец, помидоры и лук - все здоровенными ломтями. И мясо еще - половина барашка, не меньше! И жиииир, много жира. А вот свеклы я там не нашел. Но да, в меню блюдо называется борщом и на вкус оно отдаленно на него похоже. Но я его все равно ем, потому что это их самый вменяемый суп, мой желудок почему-то его боготворит, а на слово «борщ» у меня ваашпе условный рефлекс.

Ты спросишь, о чем этот пост и зачем он? О борще, конечно же! Борщу не нужны поводы! )
Tags: ниочем, писча
Subscribe

  • 16

    Иногда на меня накатывает мысль о том, что настоящий Фрост умер где-то дымным летом 2010 года, выполнив свое предназначение, полностью исчерпав силы…

  • (no subject)

    Вдох. Раз, два, три, четыре, пять, шесть. Выдох. Семь, восемь, девять, десять, одиннадцать, двенадцать, тринадцать четырнадцать. Вдох. Раз, два,…

  • Все это чертовски странно

    Поверить не могу, сегодня я отдал половину своей коллекции тяжеляка на CD. Просто отдал, не продал и не поменял на что-то полезное. Это чертова куча…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 5 comments